HACCP Bot
Электронные журналы ХАССП в Telegram, VK и MAX
Полный комплект журналов пищевой безопасности прямо в мессенджере: температура, уборка, гигиена, приёмка, склад, бракераж и чек-листы. Автоматические отчёты Excel с подсветкой нарушений. Замена бумажных журналов ХАССП.
Норма: до +5 °C 08:14
Для кого
Подходит вашему бизнесу
- Шеф-повара и су-шефы
- Менеджеры по качеству
- Владельцы заведений на HACCP
- Администраторы смен
- Санитарные инспекторы
Возможности
Что умеет HACCP Bot
Журналы
безопасности
в мессенджере
Семь обязательных журналов ХАССП, чек-листы и автоматические отчёты Excel. Никаких бумаг — всё в Telegram, VK и MAX.
Холодильник 1: 3.2°C
Замеры по каждому оборудованию. Норма задаётся администратором — бот сам определяет нарушение и требует указать меры.
Фиксация по зонам: кухня, бар, зал, туалет, склад. Текущая, генеральная или дезинфекция — с указанием средства.
Осмотр перед сменой: допуск к работе или отстранение с указанием симптомов. Контроль здоровья сотрудников.
Приёмка сырья: продукт, поставщик, температура, документы и маркировка. Партия принята или отклонена с замечаниями.
Температура и влажность складских помещений с автоматической проверкой нормы и комментарием при нарушении.
Органолептическая оценка готовых блюд: соответствует или брак с указанием причины отклонения.
Открытие смены, закрытие, ежедневный контроль. Пошаговое прохождение «Да / Нет» с итогом по невыполненным пунктам.
Текстовая сводка за день прямо в боте и выгрузка Excel за период — с отдельными листами и подсветкой нарушений.
Нормы температуры по оборудованию, управление чек-листами, журнал нарушений ККТ. Роль администратора и доступ по ресторану.
Три действия — запись в журнале
Никакого обучения. Сотрудник просто отвечает на вопросы бота в Telegram, VK или MAX.
Выбрать журнал
Открыть бота и выбрать раздел из меню ХАССП: температура, уборка, гигиена, приёмка, склад, бракераж или чек-лист.
Ответить на вопросы
Бот ведёт по шагам через кнопки. Вводите данные — при нарушении нормы сразу просит указать причину и принятые меры.
Запись сохранена
Данные попадают в базу с меткой времени и именем сотрудника. Сводка — командой «Сводка», отчёт — в Excel.
Сводка за день в боте
Одной командой — все журналы за сегодня. Полный отчёт Excel за период доступен в админ-панели.
| Объект | °C | Статус |
|---|---|---|
| Холодильник 1 | +3.2 | Норма |
| Морозильник | −18.0 | Норма |
| Холодильник 2 | +7.1 | Нарушение |
| Склад | +14.5 | Норма |
Тарифы
Стоимость
Стоимость за одно заведение
- ✓ Все журналы ХАССП
- ✓ Без ввода карты
- ✓ Подключение за 15 минут
- ✓ Температура, уборка, гигиена
- ✓ Приёмка, склад, бракераж
- ✓ Чек-листы и сводка за день
- ✓ Отчёты Excel с подсветкой нарушений
- ✓ Telegram · VK · MAX
- ✓ Всё из месячного тарифа
- ✓ Приоритетная поддержка
- ✓ Фиксированная цена на год
Дополнительные объекты: +300 ₽/мес
Частые вопросы
Какие журналы ведёт HACCP Bot?
Семь обязательных журналов ХАССП: температура оборудования, уборка и дезинфекция, гигиена персонала, входной контроль (приёмка сырья), склад (температура/влажность), бракераж готовой продукции и чек-листы открытия/закрытия смены. Все записи попадают в базу с меткой времени и именем сотрудника.
Кто может вносить данные?
Любой сотрудник с доступом к боту в Telegram, VK или MAX. Администратор задаёт нормы температуры по оборудованию, управляет чек-листами и видит журнал нарушений ККТ.
Как проверяющие получат отчёты?
Из админ-панели (веб) одной кнопкой формируется Excel-файл за любой период с отдельными листами по каждому журналу и подсветкой нарушений. Прямо в боте доступна текстовая сводка за день командой «Сводка».
Что происходит при нарушении нормы?
Если температура выходит за пределы нормы, бот сразу требует указать причину и принятые меры (контроль критических точек, ККТ). Запись фиксируется как нарушение и попадает в отдельный журнал нарушений и в Excel красной заливкой.
Что входит в поддержку?
Первые 14 дней после установки — бесплатно. Далее техподдержка 500 ₽/мес. Обращения принимаем в Telegram, VK или MAX.
Начать
Попробуйте HACCP Bot
бесплатно
14 дней без ограничений. Подключение за 30 минут. Уведомления в Telegram, VK и MAX.